体重不仅仅是身体形象的表现，无论是肥胖或者消瘦，体重显示出个人身体内部各功能组织的代谢分泌，是折射健康状况的一面镜子。在欧美，部分国家政府甚至动用大量资金治疗国民体重问题，各种各样的体重控制方法也应运而生。
体重管理的饮食要素
1、降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800 大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。
2、减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。
3、少吃1口肉
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)。身高体重测量仪厂家认为，如果做到每天只吃20―40克脂肪，可以在2 个月内减轻体重10磅。
身高体重测量仪厂家建议可以遵循以上方式进行健康的体脂管理，但每个人应根据个人体质而进行调整。
